Kategorie Essen

Diese Lebensmittel geben Ihnen möglicherweise Sodbrennen - hier ist, was Sie stattdessen essen sollten
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Diese Lebensmittel geben Ihnen möglicherweise Sodbrennen - hier ist, was Sie stattdessen essen sollten

Beschwerden nach dem Essen können selbst die besten Mahlzeiten verderben, sei es durch Völlegefühl, Gehirnnebel oder Benzin. Aber die häufigste Beschwerde ist wohl die schlimmste: saurer Reflux, oft als Sodbrennen bezeichnet. Und obwohl sie ziemlich austauschbar sind, ist es erwähnenswert, dass Sodbrennen eigentlich nur eine Manifestation von saurem Reflux ist, obwohl es sich oft mit anderen Symptomen überschneidet (zum Beispiel Aufstoßen und Verdauungsstörungen).

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Bewegen Sie sich über Aperol-Dieses neue All-Natural-Apéro ist das nächste große Ding

Der Sommer 2018 war geprägt von einigen wichtigen kulturellen Momenten, darunter eine übermäßige Anzahl gut dokumentierter Urlaubsreisen von Prominenten nach Italien, die königliche Hochzeit von Prinz Harry und Meghan Markle sowie eine scheinbar unbegrenzte Anzahl von Instagram-Posts mit dem Aperol-Spritz. Im Jahr 2019 scheint ein neues Apéro die Popularität von Aperol zu beeinträchtigen.
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Es ist eine unterhaltsame Jahreszeit: Diese 13 Vorspeisenrezepte werden jeden Gast beeindrucken

Die ersten Minuten einer Party scheinen die Stimmung für den Rest der Nacht zu bestimmen. Ein gestresster Empfang braucht zum Beispiel Zeit zum Abschalten, während eine warme Einführung das Eintauchen in ein gutes Gespräch erleichtert. Natürlich gibt es viele Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass eine Party mit einem Paukenschlag beginnt: Eine solide Gästeliste, richtige Beleuchtung, verfügbare Sitzplätze und eine unterhaltsame Wiedergabeliste sind nur einige Ideen.
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Wie man den ultimativen Pizzateig macht

Pizzateig kann einschüchternd sein - ich meine, wie viele von uns haben noch nie eine schreckliche Pizza erlebt? Kruste ist machen oder brechen; Egal wie gut Ihre Beläge sind, wenn die Kruste zu zäh und zäh ist, zu schlaff und zerbrechlich, oder all die Dinge, die dazwischen schief gehen können, ist die Pizza ein Fehlschlag. Und niemand investiert die ganze Arbeit in die Herstellung von frischem Pizzateig, nur um zu verhindern, dass ihre Pizza versagt, oder?
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Die besten einfachen Dessert-Rezepte Nur 20 Minuten (oder weniger) für die Zubereitung

Das einzige, was besser ist als ein süßes, zuckerhaltiges und reichhaltiges Dessert, ist ein süßes, zuckerhaltiges und reichhaltiges Dessert, das eigentlich von Grund auf einfach zuzubereiten ist. Wenn Sie ein unerfahrener Bäcker sind, der sein Können in der Küche auffrischen möchte, müssen Sie keine Zeit damit verbringen, feine französische Gebäckrezepte zu dekodieren, und hoffen, dass ein Schokoladensoufflé aufsteigt.
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Wie man den Salat frisch hält

Wir waren alle da: Sie geben Ihren frischen Salat wie ein verantwortungsbewusster Erwachsener in den Kühlschrank, vergessen ihn sofort, und wenn es Zeit für Salat ist, finden Sie sich mit einer Schublade voller grüner Klümpchen wieder. Sie haben kein gutes Geld für Salat gezahlt, nur damit er sich in verfaulte Suppe auflöst!
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Diese Orangenliköre passen perfekt zu Ihrer Margarita

Orangenlikör ist eine wichtige Zutat in einer Reihe von Cocktails, aber versierte Cocktail-Liebhaber wissen, dass es ein Muss ist, wenn sie die perfekte Margarita herstellen. Während Orangenlikör normalerweise mit Tequila, Wodka und sogar Bourbon kombiniert wird, ist es eine komplexe Spirituose, die es wert ist, als eigenständiger Likör kennengelernt zu werden. Das häufigste Missverständnis über Orangenliköre ist, dass sie alle aus den gleichen Zutaten hergestellt und auf die gleiche Weise verarbeitet werden.
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Gin und Tonics sind nur die ersten 10 Gin-Rezepte, die gemischt werden müssen

Gin, der botanische Geist, der unter anderem den Geschmack von Wacholderbeeren aufweist, ist eine unglaublich vielseitige Alkoholart, die in vielen klassischen Cocktails verwendet wird. Obwohl es ursprünglich als eine Art Medizin hergestellt wurde, wurde es schnell zu einem beliebten Getränk, das meistens mit Tonic Water gemischt wurde. Heutzutage kann man erwarten, dass Gin Anis, Kümmel und Koriander für einen leichten, blumigen Geschmack enthält, der zu vielen Mixgetränken passt.
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Sparen Sie Ihr Brunch-Geld: So machen Sie ein Omelett wie ein Profi

So weit ein typischer Wochenendbrunch geht, ist die Szene normalerweise die selbe. Sie treffen Ihre Freunde nach einem erholsamen Schlaf und nehmen sich so wenig Zeit wie möglich, um sich fertig zu machen. Sie warten in der Schlange und warten gespannt auf den Moment, in dem sich die Massen trennen und Sie können sich an einem Tisch versammeln, der bald mit starken Tassen Kaffee und süßen Gläsern Mimosen gefüllt sein wird.
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4 warme und gesunde Salatrezepte für den Fall, dass die Temperaturen sinken

Mit Beginn jeder neuen Saison gibt es eine Sache, auf die wir uns bei MyDomaine HQ immer am meisten freuen: Produkte der neuen Saison. Aber der Herbst ist einer unserer Favoriten, denn wir lieben es, drinnen gemütlich unsere Lieblingsrezepte zu kochen und unsere Lieblingsshows von Netflix zu streamen. Ja, Sie haben jetzt die Erlaubnis, alle diese Herbstrezepte so schnell wie möglich zuzubereiten, einschließlich dieser köstlichen Auberginenmahlzeiten.
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Wie man Soba-Nudeln kocht, ohne ein Durcheinander zu machen

Jeder, der jemals eine Schüssel Nudeln gegessen hat - sei es aus China, Korea, Japan oder Vietnam -, ist sich wahrscheinlich der Tatsache bewusst, dass es eine große Auswahl an Nudeln gibt und jede Sorte - egal, ob sie aus Nudeln besteht Weizen, Reis, Stärke, der dicke, geleeartige Extrakt aus dampfendem Seetang oder eine ganz bestimmte Art von Yam haben ein relativ unterschiedliches Aussehen, Textur, Form, Geschmack und sogar eine bestimmte Art des Kochens.
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Diese Frühlingscocktails lassen Sie das Winterwetter vergessen

Es kommt jedes Jahr eine Zeit, in der selbst die enthusiastischsten Skifahrer und Kältefans müde werden. Schlammige Bürgersteige und bewölkter Himmel sind genug, um jedermann einen momentanen Winter-Blues zu bescheren, aber es gibt ein paar Möglichkeiten, die neue Saison einzuläuten (oder sich zu täuschen, dass es hier ist), ohne klaren Himmel.
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Die einfachen, gesunden Abendessen-Rezepte für zwei, die ein Nahrungsmittelgenie vorbei schwört

Es ist schwierig genug, an einem arbeitsreichen Wochentag die Energie für ein gesundes Abendessen für zwei Personen zu beschwören. Dabei spielt die kreative Kraft keine Rolle, die erforderlich ist, um die ganze Woche über leichte, nahrhafte und geschmacksintensive Mahlzeiten zuzubereiten. Auf der Suche nach schnellen und einfachen Rezepten für unsere wöchentliche Abwechslung wandten wir uns daher an Liz Moody, Food-Autorin und häufige Mitarbeiterin von MindBodyGreen, Goop und Vogue.
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Wie man jedes Mal die besten Rühreier macht

Sie würden denken, dass etwas so Einfaches wie Rührei leicht zuzubereiten wäre, aber leider würden Sie sich irren. In der Tat sind Eier für viele Köche eine der schwierigsten Aufgaben, da ihre Proteinstruktur es ihnen ermöglicht, innerhalb von Sekunden von rohem zu perfektem zu verkochtem Gummi zu wechseln.
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Sie sind vielleicht nicht mit Mandelwein vertraut, aber es ist das Einzige, was Ihnen an Ihrer Happy Hour fehlt

Ich werde es schaffen, den neuesten Thriller für den Buchclub nicht immer zu Ende zu bringen, und ich schlafe gelegentlich durch die morgendliche Gruppen-Yoga-Stunde, aber im vergangenen Jahr habe ich keine einzige „Win Night“ mit meinen Freundinnen verpasst. Was als einmalige Weinprobe begann, hat sich zu einer Tradition entwickelt, auf die wir uns den ganzen Monat freuen.
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Wie Sie Ihre eigenen roten Zwiebeln einlegen

Mit einem auffälligen magentafarbenen Farbton und einer beneidenswerten Knusprigkeit haben Sie sich eingelegte rote Zwiebeln als eine unnötige Seite vorgestellt - ein Farbtupfer auf dem Teller -, aber nach nur einem Bissen haben Sie wahrscheinlich gemerkt, dass Sie es nicht getan haben. ' Ich habe fast genug und bat die Kellner umgehend um mehr.
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Wie man Speck im Ofen kocht, weil es der einfachste Weg ist, es zu tun

Einige Aufgaben wurden so lange auf die gleiche Weise angegangen, dass es unmöglich erscheint, sie auf eine andere Art und Weise auszuführen - und Speck fällt in der Regel in diese Kategorie. Für unzählige Morgen haben Speckliebhaber wahrscheinlich Streifen in Bratpfannen geworfen, ohne eine andere Kochalternative in Betracht zu ziehen. Und obwohl es verständlich ist, dass herzhafter Speck und eine schwere Bratpfanne perfekt zusammenpassen, führt diese Methode häufig dazu, dass Fett und ein Geruch verbrannt werden, der lange nach dem Essen zurückbleibt.
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Denken Sie daran, Paleo zu werden? Diese 15 einfachen Rezepte konvertieren Sie

Überall, wo ich mich in letzter Zeit von meinem Bioladen in der Nachbarschaft zu meinen Amazonas-Lesevorschlägen wende, höre ich vom Essen von Paleo. Also habe ich eine schnelle Google-Suche durchgeführt, um eine bessere Vorstellung davon zu bekommen, warum diese Einstellung so viele Conversions gesammelt hat. Wenn Sie es nicht wissen, finden Sie hier einen kurzen Aufzugsabschnitt: Paleo ist die Abkürzung für Paläolithikum und bezieht sich auf die Art und Weise, wie sich ihre Zivilisation verzehrt hätte.
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7 zuckerarme Nudelsaucen, die Sie Ihrer nächsten Einkaufsliste hinzufügen können

Ich wäre gerne die Art von Person, die immer eine hausgemachte Pastasauce zu einer Schüssel Penne oder Linguin-Nudeln peitscht, aber das Leben wird hektisch und manchmal steht es einfach nicht auf dem Spiel. Früher habe ich mir die im Laden gekaufte Soße geschnappt und sie klang appetitlich. Dann hörte ich einen Podcast, in dem ein Ernährungsberater darüber sprach, wie Nudelsaucen einer der schlimmsten Schuldigen für zugesetzten Zucker sind, und ich begann, mir die Etiketten meiner Lieblingssaucen genauer anzuschauen.
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